Commentaires de dégustation

Champagne BOLLINGER Brut Spéciale Cuvée

Cépages: 60% Pinot noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot meunier.

Ce Champagne dispose d’une robe dorée, signe distinctif des cépages noirs.

Sa bulle, très fine lui offre une structure subtile dégageant des arômes de fruits mûrs et d’épices ainsi que des notes de pommes rôtie et de pêches. Accords mets/champagne: poissons, crustacés et volailles.